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不惧价格影响 NFC果蔬汁愈受青睐

  NFC是英文NotFromConcen-trate的缩写,中文意为“非浓缩还原汁”。NFC果蔬汁,指的是将新鲜果蔬清洗后压榨出汁,经瞬间杀菌后直接罐装的产品,完全保留了果蔬本身的新鲜风味。近年来,公众对健康原生态消费理念愈加追求,NFC果蔬汁受到青睐,众多企业纷纷进军这一领域,市场竞争的“硝烟”也愈烧愈烈。     记者近日走访.....
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国惊讶中国消费 中国市场助推韩国食品转型升级

   近日,第20届中国国际食品和饮料展览会(SIAL 2019,下称“中食展”)在上海举行,在中国市场消费升级,竞争不断加剧的大背景下,作为近年来对华出口量产生增长的进口食品来源国,在本届中食展期间,由韩国企业共同组织的联合展馆共有84个企业参加,参展规模相较去年有进一步增加,而对于在中国市场从事了近20年韩国食品贸易的大关株式会社CEO柳昌秀来讲,这是他第五次...
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宝宝吃膳食纤维不是越多越好

  中国消费者报讯 作为七大营养素之一,膳食纤维越来越受到人们的关注。很多人都知道摄入膳食纤维有利于肠道蠕动,于是,不少家长希望通过给宝宝多补充膳食纤维的方式,来帮助宝宝吸收营养,预防便秘。那么,膳食纤维到底是什么?对于宝宝而言,膳食纤维真的是摄入越多越好吗?     中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张宇告诉笔者,膳食纤维是一种多糖,在很久以前,一度被人们认为是“...
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长春市教育局印发方案 整肃全市中小学营养餐采购工作

   为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全工作,提高学校食堂食品安全规范化管理水平,保障广大师生饮食安全和身体健康,近日,长春市教育局印发《整肃长春市中小学营养餐采购工作实施方案》(简称《方案》)。     《方案》明确,此项工作的目的是保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强对营养餐采购的监督管理,坚决整肃学校营养餐采购过程中暗箱操作等不良行为。 &n.....
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专家把脉问诊对虾养殖

  近年来,在推进消费升级,发展消费新业态、新模式的趋势下,我国市场对虾消费量逐年增高,越南、印度、厄瓜多尔等国产品大量涌入国内市场,我国成为最具潜力的对虾消费国。与此同时,我国对虾养殖苗种、病害、养殖模式等问题依然制约着产业发展。如何根治这些顽症?在近日召开的第十一届中国虾产业发展研讨会上,来自产、学、研、企的与会专家就中国对虾市场趋势、绿色养殖、种业发展等多方面把脉开方。专家指出,绿色养殖、病...
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墨西哥Guerrero州及Tlaxcala州禽肉及禽类产品暂停进口

  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月二十一日宣布,因应世界动物卫生组织通报指墨西哥Guerrero州及Tlaxcala州爆发高致病性H7N3禽流感,中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。     中心发言人说,香港目前与墨西哥只建立禽肉进口机制,并无禽蛋进口机制。今年首三个月,本港没有从该国进口禽肉。     发.....
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对广西南宁澳宁食品有限公司等7家食品生产企业开展了飞行检查情况

  中国质量新闻网讯  近日,南宁市市场监督管理局发布关于广西南宁澳宁食品有限公司等7家食品生产企业飞行检查结果的通告。通告称,为督促企业食品安全主体责任落实和属地监管责任落实,加强食品生产监管,提高全市食品生产质量安全水平,根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》《广西壮族自治区食品药品监督管理局关于印发广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法的通知》要求,近日该局对广西南宁澳宁食品.....
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安徽省庐江县乐桥市监所开展学校食堂食品安全专项检查

  中国质量新闻网讯  中、高考即将到来,为做好今年中、高考前期食品安全保障工作,保障学生饮食安全,安徽省庐江县乐桥市监所执法人员对辖区内学校食堂进行专项监督检查。     检查过程中,执法人员对食堂原材料采购加工、从业人员健康管理、食品索证台账制度和仓储管理、清洗消毒留样管理、食品添加剂使用、环境卫生等方面进行了严格细致地检查,对于检查过程中发现的问题,责令学校食堂立即整...
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广饶县市场监管局:2批次食品抽检不合格

  中国质量新闻网讯  近日,广饶县市场监管局发布抽检信息称,近期,广饶县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料14大类食品189批次样品,抽样检验项目合格样品187批次,不合格样品2批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下...
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赣州市抽检6大类食品48批次样品 不合格2批次

  中国质量新闻网讯 2019年5月20日,赣州市市场监督管理局网站发布2019年第九期食品安全监督抽检信息通告。本期公布抽检信息涉及6大类食品48批次样品。其中,粮食加工品4批次,均合格;食用油、油脂及其制品19批次,其中1批次不合格,18批次合格;肉制品3批次,均合格;酒类19批次,均合格;糕点2批次,其中1批次不合格,1批次合格;豆制品1批次,合格。     赣州市市场监督管理...
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